ビフィズス菌・発酵食品・オリゴ糖で善玉菌を増やそう
腸内細菌「善玉菌」「悪玉菌」という言葉を、聞いた事はあるでしょう。
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人間の腸には、これらの腸内細菌が存在しており、健康な人の場合と便秘がちの人の場合とでは、腸内細菌のバランスが異なっているのです。
健康な人の場合の腸には、善玉菌が約20%で悪玉菌が約10%、日和見菌が約70%となっているのです。
この日和見菌とは、どのような菌のことなのでしょうか?
日和見菌というのは、腸内の善玉菌が悪玉菌よりも量が多い場合には、善玉菌になるのです。
逆の場合は、もちろん悪玉菌になってしまいます。
これらの細菌のバランスというのが、腸内環境に大きく影響しているのです。
肝心の便の成分も約10%が腸内細菌となっているのです。
便をやわらかくして排便しやすくする為には、善玉菌を増やす必要があるのです。
何故なら、善玉菌を増やす事で、腸の蠕動運動が活発になるからです。
それでは、善玉菌とはどのような菌のことでしょうか?
代表的なものとして、ビフィズス菌があります。
このビフィズス菌というのは、食品から取り入れる必要があります。
どのような食品に多く含まれているのでしょうか?
ヨーグルトや乳酸菌飲料等が、よく知られているのではないでしょうか?
他にも、味噌やしょうゆ、漬物などもビフィズス菌を増やしてくれるのです。
ビフィズス菌に栄養を与えて増やしてくれる力を持っているものに、オリゴ糖などもあります。
オリゴ糖が含まれている食品をお教えしましょう。
「大豆」「玉ねぎ」「ゴボウ」「とうもろこし」「バナナ」「蜂蜜」などとなっています。
全ての料理を変える事は難しいので、食事の際に漬物を食べて、バナナなどをデザートにすると良いのではないでしょうか?
ヨーグルトやバナナに、蜂蜜をかけて食べるのもよいでしょう。
少しの工夫で、便秘解消に役立つので是非行ってみてください。
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